Bela Cozinha - Da Raiz À Flor: Um Novo Olhar Sobre Os Ingredientes Do Dia A Dia
Ref: 9788525067036
Marca: Globo
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Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.
Ficha Técnica
Largura
25.00 cm
Altura
20.00 cm
Comprimento
2.00 cm
Peso
690.00 g
Detalhes técnicos do produto:
Código | 9788525067036 |
Código de barras | 9788525067036 |
Estoque | 4 |
Marca | Globo |
- Autor: BELA GIL
- Páginas: 136
- Acabamento: Brochura
- Assunto: CULINÁRIA
- Peso: 0,69